Alimentazione Sportivo di corporatura media ( 70 - 75 Kg).
DIETA per Uomo normopeso che effettua attività fisica moderata (1 ora di attività prevalentemente aerobica 3 volte a settimana).
Dieta valida dunque per tutti i praticanti di Muay Thai, Kick Boxing, Savate e arti marziali in genere che praticano questi sport a livello amatoriale.

COLAZIONE
- 250 gr di latte parzialmente scremato (con caffè o orzo secondo le proprie consuetudini), oppure uno yogurth alla frutta
- + 5 fette biscottate integrali oppure 50 gr di pane + 3 cucchiaini di miele o marmellata oppure 50 gr di All Bran Flakes
- in alternativa: thè con sei fette biscottate integrali + 4 cucchiaini di miele o marmellata
(il tutto da dolcificare esclusivamente con 1 cucchiaino di zucchero di canna)
SPUNTINO
- 250 gr di frutta fresca di stagione
- oppure uno yogurth
PRANZO
Primo Piatto
Una sola pietanza a scelta tra:
- 100 gr di ceci o fagioli o lenticchie secchi o altri legumi secchi (da preferire)
- oppure 250 gr di ceci o fagioli o lenticchie in scatola sgocciolati (da preferire)
- oppure 100 gr di pasta o riso o semolino condito con pomodoro o verdure (non piselli, fave o patate)
- oppure 350 gr di patate
- oppure 350 di piselli o fave freschi
- oppure minestrone: 150 gr di patate + 40 gr di fagioli + carote (a volontà) + zucchine (a volontà) + sedano (a volontà) + pomodoro (a volontà).
Secondo Piatto
Un solo piatto a scelta tra:
- 180 gr di carne (eliminare la parte grassa): vitello, manzo, coniglio, petto di tacchino, pollo privato della pelle, cosciotto o costoletta di agnello; parte magra del maiale
- oppure 60 gr di prosciutto crudo dolce (eliminare la parte grassa) o bresaola o tacchino arrosto
- oppure 250 gr di pesce: merluzzo, nasello, alici, cernia, dentice, sarago, polpo, calamaro, seppia, sogliola e qualsiasi tipo di pesce purchè non sott’olio o affumicato
+ verdura cotta o cruda a volontà (non patate, piselli, fave o altri legumi)
+250 gr di frutta fresca di stagione
+ 3 cucchiaini da caffè di olio extravergine d’oliva da distribuire tra le pietanze
SPUNTINO
- oppure thè con tre fette biscottate integrali
- oppure 200 gr di latte parzialmente scremato ( anche con caffè + 1 cucchiaino di zucchero di canna)
- 250 gr di frutta fresca di stagione
CENA
Un solo piatto a scelta tra:
- 80 gr di prosciutto crudo dolce (eliminare la parte grassa) o bresaola o tacchino arrosto
- oppure 300 gr di pesce
- oppure 200 gr di carne
Contorno
- verdura cotta o cruda a volontà (non patate, piselli, fave o altri legumi)
- 80 gr di pane
- 3 cucchiaini da caffè di olio extravergine d’oliva da distribuire tra le pietanze
CONSIGLI PER LA CORRETTA ESECUZIONE DELLA DIETA:
- pesare tutti gli alimenti crudi
- utilizzare i condimenti (olio d’oliva) aggiunti a crudo sulle pietanze solo nelle quantità consigliate ed adottare metodi di cottura (arrosto, lesso, forno, vapore) che non necessitino di aggiunta di condimenti
- bere acqua, anche gassata, a volontà: eliminare tutte le altre bevande
- Thè e caffè sono consentiti a piacimento, ma solo dolcificati con aspartame o ciclamato
- DA EVITARE: dolci, fritture, burro e formaggi, uova ( max 1 o 2 volte alla settimana per non alzare colesterolo), rosticceria, frutta secca e quanto non specificato.
Altre diete : Elenco Diete
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Commenti
grazie mille
Specifichiamo meglio il discorso legato alle uova ( riportiamo queste modifiche anche nell'articolo ):
Le uova max 1 o 2 volte a settimana, per non alzare i livelli di colesterolo; i rossi sono la parte con gli alti livelli di grassi.
Nei supermercati vendono anche i "bianchi di uova", che sono la parte proteica e non contengono grassi e possono essere utilizzati più di frequente.
Grazie per il commento
ciao!
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